北海道新聞「みなみ風」(令和5年7月6日)に家庭科の出前講座の様子が取り上げられました。
2023年7月6日
北海道新聞「みなみ風」に、本校2年生が6月29日(木)に行った家庭科の授業の様子が取り上げられました。この授業は、総合建設コンサルタントの八千代エンジニヤリングと食品メーカーのカゴメが実施している「食べて学ぶSDGs」と題された食育出前講座です。近年注目の集まるプラントべースフードを調理して味わい、食と環境、世界的な食糧問題等について考えました。「植物由来の肉『本物みたい』」「附属函館中 カゴメが出前授業」との見出しで、調理実習中の生徒の写真や、授業後の生徒のコメントなどが紹介されています。なお、この授業は、函館新聞(令和5年7月4日)、及び北海道通信(令和5年7月5日)でも取り上げられました。